1、胡萝卜去皮洗净，改刀切成小片。
2、卷心菜切块，放入盘中倒适量盐，搅拌均匀。
3、倒入泡椒及汤，腌一晚上。
4、锅内加油烧热，放适量的花椒，炸香。
5、倒入做好的泡椒小菜中。
6、和匀加香油装盘即可。
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