1、白酒具有以下功效和作用：1.振奋阳气，酒精可以兴奋人体交感神经，让人变得更加兴奋；2.改善局部微循环，调整气血循环，起到驱寒的作用；3.白酒可以舒筋活血，缓解疼痛；4.调节气氛，调情助兴；5.白酒可以当做药引，引药入经。
2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。
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